大潮の鳴門うずしお
前回からのつづき・・・
一夜明けての旅館の朝食

バイキング形式が多くなった昨今、定食形式のものが返って新鮮にみえる。
昨夜のおなかいっぱいになった夕食も、肉食でないので消化が良いためか、今朝は今朝で、すんなりと胃の腑に納まった。
一夜明けての旅館の朝食

バイキング形式が多くなった昨今、定食形式のものが返って新鮮にみえる。
昨夜のおなかいっぱいになった夕食も、肉食でないので消化が良いためか、今朝は今朝で、すんなりと胃の腑に納まった。
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- おのころ島の鯛料理(後編) (2008/05/11)
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おのころ島の鯛料理(後編)
淡路島南あわじの料理旅館「うめ丸」の鯛つくし料理は、つぎのとおり
まずお品書き

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おのころ島の鯛料理(前編)
黄金週間の後半の4連休、無聊に過ごすことを許してくれない家人を連れて、淡路島の南あわじ市にある馴染みの料理旅館「うめ丸」に一泊することにした。
旬の鯛料理がお目当てである。
この時季の鯛は一年中で最も美味い!
途中でビールの飲めない自家用車は使わずに、JRと路線バスで向う。

大阪から舞子まではJRの新快速と普通列車の乗り継いで行く。
旬の鯛料理がお目当てである。
この時季の鯛は一年中で最も美味い!
途中でビールの飲めない自家用車は使わずに、JRと路線バスで向う。

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