美肴と名酒に出会った春の宵
- Sun
- 07:00
- ∇あまから手帖 - ├三ツ星名店街・ミナミ
驚愕の「みや乃鍋」初体験!
- Sat
- 00:00
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伊勢海老・海鮮料理の名店 ふる里
- Wed
- 00:00
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高くて美味い店はキタやミナミに行けばいくらでもあるが、安くて美味い店はなかなか見つけにくい。
ここは、そんな見つけにくい店のひとつだ。

ターミナルに近いわけでなく、表通りに玄関がある訳でなく、建物も継ぎはぎだらけではあるが、地元民なら誰でも知っている名店「ふる里」である。
いままで何度も足を運んでいるが、あまりに当たり前のように利用していたのでブログに載せるのを失念していた!
昨今は名前が浸透してきたようで、遠来からのお客さんも多いようだ。
今夜は、仲間内の気楽な会同に利用する。

何を注文してもハズレはないと思われるが、いつも注文する「松コース」一人前\4500-
がお奨め。
我々5人のうちレディが2人いらっしゃるので、人数分注文するとやや多い。
そこで4人前でオーダーし、浮いたお金の一部を使ってウニを1舟追加で注文することとした。
まずイセエビの造りが嬉しい舟盛・・・これで4人前

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八丁味處 串の坊・法善寺本店
- Fri
- 00:00
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隠れた焼き鳥の名店
- Fri
- 00:00
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鶴橋へ・・・焼肉横丁へ・・・いざいざ
- Wed
- 00:00
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「納めの忘年会」
- Sun
- 00:47
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「忘年会はカニスキ」
- Thu
- 07:32
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「だるまとインディアンカレー」
- Tue
- 07:27
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先日、千日前をお腹をすかせてフラフラと彷徨っていたら・・・法善寺の門前で串カツ名店の「だるま」が店を出していた。
新世界に本店があるが、最近オープンしたらしい。
「ソースの二度つけお断り」の店である。
平日の日中だというのに人が並んでいるよ。
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「酔い覚めのラーメン 一蘭」
- Fri
- 07:19
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先日仲間と大阪の心斎橋で大いに気焔を上げたのち、酔い覚めのラーメンを食べに行った。
道頓堀沿いにある博多ラーメンの「一蘭」である。
http://www.ichiran.co.jp/index2.html
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「豆腐よう」
- Wed
- 08:03
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昨日は、公的な役職の会合。
心斎橋のおおさか料理「浅井」に行ってきた。
http://www2.gol.com/users/osk-asai/
さほど格式が高くはないが、正統派の和食のお店。
これぞという会合のときは、使う店である。
おまかせ料理も一ひねりして出すところが面白い。
ふつう和食店には置いていない豆腐ようもそのひとつ。
(豆腐丈艨jは、泡盛を使って豆腐をチーズのようにを醗酵させた沖縄の郷土料理である。
私の大好物!!
泡盛でつまむと美味いんだな・・・・これが。
「フグの白子焼き♪」
- Fri
- 19:57
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かなり混んでましたね。
まずは、湯引きで、露払い。
この湯引きは量は多いし、コリコリして極めて美味い。
次にてっさ。これも肉厚でモゴモゴする。言い表せな?い。
ここらでヒレ酒。これがなくっちゃ。
灘の白鷹はいいね。伊勢神宮御用達の銘柄だけに美味いね。
数が少ないんだろうか。関西でもあまに見かけない銘柄になっている。
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「今里あじ平で、てっちり忘年会」
- Sat
- 08:18
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「忘年会は『カニすき』でした」
- Wed
- 08:00
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昨夜は、職場の忘年会。
カニすきのコースでした。
今年一年分のカニを堪能しました。
このズワイがとくに美味かった。
おみやげもありました。
二次会ではワインをしこたま飲んだので、今朝は少し二日酔いですう。
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- グルメ
- こんな店に行ってきました
「今年最初の忘年会」
- Sat
- 08:21
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12月1日(金) 今年最初の忘年会があった。
道頓堀の老舗「今井」で寄せ鍋をいただきました。
フランスから有名シェフが昆布味を研究に来る有名店。
うどんの専門店だけに出汁が美味い。
麺はつるつる。
美美卯も美味いがより上品な感じがする・・・う?ん・・・マイルド &エレガント