☆万年雪

倉敷の老舗 森田酒造の万年雪
地元では結構有名な酒。
これは絞っていない「荒走り」。したがって少し白濁している。
発泡性はない。濃厚にして芳醇ナリ。
ラベルがいい。周りに櫻を配し、穏やかな色遣いながら圧倒的な主張がある。なぜか懐かしさを感じる。
森田酒造の向かい正面の居酒屋「新粋」でも飲める。
ここでママカリや鰆の刺身をあてに一献、一献また一献・・・とととっ。
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