令和5年3月 北陸新幹線・白山総合車両所見学(その後)
(前回からのつづき)
北陸新幹線・白山総合車両所の見学が終われば、とりあえず砺波市にあるホテルに向かう
これからは富山のご当地見学となる

夕食は海の幸が美味だったので、地酒をいただく。 若鶴という銘柄でのどごしが良い
夕食の後、五箇山の合掌の里に出掛ける

山深いところなので、まだまだ残雪が豊かである

合掌造りの民家の中で地元の民謡を鑑賞
「といちんさ節」と定番の「こきりこ節」
そのほかに地元の昔話などを聴いて、かの地の文化に触れるのも吉なり


翌日はバスで富山観光

まずは酒蔵巡り・・・

若鶴酒造にお邪魔する
おやっ・・? どこか見たような名前だと思ったが・・・昨夜呑んだ地酒のメーカーだった!

城端線の油田(あぶらでん)駅のすぐ隣
油田(あぶらでん)と聞くと、新潟のように石油が湧いていたのかな?と思ってしまうが、
コチラは、行灯の油の原料である菜種の栽培地だったことが名前の由来らしい

もちろん日本酒を製造しているが、少し変わったところが北陸唯一のウイスキーメーカーでもあるというところだ。

ここがウイスキーを造っている三郎丸蒸留所
瀟洒な木造の蒸留所である


梁の上に何やらおわす
ネズミや鳥などの害獣からウイスキーの原料である大麦を守る為に蒸留所で飼われる守り神「ウイスキーキャット」である


ミズナラの樽もあった
ミズナラはこのように原酒が染み出してくるらしい

こちらの銘柄は「サンシャインウイスキー」
関西では目にすることはないが、かの地では普段使いの洋酒という。


世界的にも珍しい鋳型製ポットスチルらしい


こちらは試飲コーナー
日本酒とウイスキーどちらも試飲できるのが嬉しい


三郎丸蒸留所の限定販売のウイスキーがあったので、お買い上げ
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