“霧の森大福”届きました

ママさんの古い友人から菓子が届いた。

しかも冷凍便で配達された。

大層なものだなあと開封すると、 “霧の森大福”とある。

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氷菓子なのかなあと思ったが、普通の大福らしい・・・冷蔵庫で4?5時間ゆっくり解凍してから食べるが吉としてある。

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いただいてもスグに食べられない菓子というのは、すごく気をもませるものだ。



ようやく食べられる状態となったので、ひんやりと冷たい菓子をいただく。

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大福というには小型で、マッチャ饅頭のようなもの。

何てことないな・・・と思って一口食べると・・・驚いた!!!!

美味い!

薄皮の抹茶を練りこんだ餅のなかには、餡子のほかに生クリームが入っている。これが新食感をもたらしているようだ。



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大きさにも配慮がなされている・・・「1個50gの小さめ一口サイズ。実はこれ以上大きくなると、抹茶、こしあん、クリームがそれぞれに自己主張をはじめてしまい、ハーモニー♪が楽しめません。大きさにもおいしさのヒミツがあったんです。」とある。



スグにインターネットで検索すると、愛媛県の四国中央市の山奥にある「霧の森」というところの霧の森菓子工房で作っているらしい。


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ネットでも販売しているらしいが、見れば「不定期開催の抽選販売のみ」の表示・・・なかなかのモノとみた!


これだけ美味ければ、どこかの百貨店にもあるはずだろうと思って探してみたが、見当たらず。

我が家に送ってくれた送り主は、松山支店の店舗で買ったらしい。以前から美味しいことは知っていたので、松山に旅行した際是非買いたいと、朝一番にお店に入ったらしい。


う?ん、やっぱり、たいそうな菓子のようだ。



美味くてレアものとなると、何故か忘れ難い一品となるものだ。

最近食品に驚くことなんてなかったが、久々のサプライズだったので記事にしてみた。





 1日1回 ぽちっとね♪  

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Comment

2010.06.30 Wed 02:10  |  

高知旅行の帰りに買ったことあります。
馬立PAで売っているとのことでしたが、販売開始すぐに売り切れとのことで、新宮ICで降りて本店で購入しました。1人3箱まででしたので家族4人で10箱買いました。冷凍販売だったので持ち帰りは1箱にして、後はクール便で送りました。
確かに美味かったです。

  • #-
  • タンク
  • URL

2010.06.30 Wed 07:09  |  *タンクさん おはようございます

W杯、日本負けちゃいましたね。残念でした。

さて、この大福、PAでも販売していると聞いていましたが、すぐに売切ですか・・・やはり人気商品なんですね。
しかし家族で10箱とは・・・この大人買いには、驚きです!

2010.06.30 Wed 21:20  |  

レイルウェイズ見られたのですね♪
私が見た回は以外にも一般の年配のご夫婦が多かったです。
鉄でも非鉄でもどちらもほどほどに楽しめる内容ですね。

2・3年前にモチクリームというのが流行りましたよね?
そんな感じなのかな?と想像します。
暑いとなかなか大福に手がでませんが
こういうひんやり大福はいいですよね♪

  • #-
  • ピカデリー
  • URL

2010.07.01 Thu 06:52  |  *ピカデリーさん おはようございます

当ブログとしては、珍しいスイーツ記事です。鉄分が多いとたまには甘いものでも、と思い入れてみました♪
モチクリームなるものは存じませんが、過去にも同様なものがあったんですね。
貴重な情報ありがとうございました。

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 阿房(あほう)と云ふのは、人の思わくに調子を合はせてさう云ふだけの話で、自分で勿論阿房だなどと考へてはゐない。
 
 用事が なければどこへも行つてはいけないと云ふわけはない。
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段段車窓が薄暗くなり、汽車が次第に濃ひ夕闇へ走り込んで行く時に聞く汽笛の響きは、鼻へ抜けたかさ掻きのやうな電氣機關車の聲よりも、蒸氣機關車の複音汽笛が旅情に相應しい。


          


  いつの間にか窓が眞暗になり、窓硝子に響く汽笛の音が、蒸氣機關車C62の複音に變つてゐる。


          
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