「酔い覚めのラーメン 一蘭」

入口は道頓堀川側にある。午前０時をまわっていたので、ややお客は少なそうだが、ガラガラといったものではなかった。いつもはもっと混んでいるらしい。

 

すべてシステム化されている。

食券を買って空席ランプの点いている座席に着席。

その席も両側に衝立がついていて、隣の人の食べる様子が見えなくなっている。

これが「味集中カウンター」らしい。

自分の食べている様子を人に見られなくていいかもしれないが、なにやら養鶏場のニワトリのようで悲しくなってしまう。
従業員の顔も見えない。

 

着席後、食券を出すと一枚の紙が出される。そこに自分の好みをセレクトするのだ。

ああめんどくさい。
酔い覚めのラーメンを食するのにはややこしすぎる。酔眼にも辛い。

固めの麺がよければ、口頭で店員に言えばいいじゃないか。と思ってしまう。

なんだか客まで徹底的にシステム化されていて、これがお客に対するもてなしなんだろうか？

アナログかつファジーな小生には息苦しい限りである。

 

 

ええっい。なんでもええから早く出せぃ！

と言いたくなる。

ヒトとの対話の苦手な引きこもりの若者には喜ばれるだろうが、わしゃイヤじゃ!!

味・・・酔い覚めのラーメンなのでコメントは控えておこう。

 

　　
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